Caracterización físico-química de la canal y carne en bovinos sacrificados en un rastro TIF certificado para exportación

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Cervantes Cazarez, Jorge Armando
Další autoři:	Pérez Linares, Cristina
Jazyk:	spa
Vydáno:	Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias. 2021
Témata:	SF207 C47 2015 Carne de res Control de calidad Tesis y disertaciones académicas
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

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