Caracterización físico-química de la canal y carne en bovinos sacrificados en un rastro TIF certificado para exportación
Wedi'i Gadw mewn:
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| Awduron Eraill: | |
| Iaith: | spa |
| Cyhoeddwyd: |
Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias.
2021
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
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