Caracterización físico-química de la canal y carne en bovinos sacrificados en un rastro TIF certificado para exportación

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Cervantes Cazarez, Jorge Armando
Kolejni autorzy:	Pérez Linares, Cristina
Język:	spa
Wydane:	Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias. 2021
Hasła przedmiotowe:	SF207 C47 2015 Carne de res Control de calidad Tesis y disertaciones académicas
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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