Efecto en la sustitución de harina y aceite de pescado en dietas para el jurel Seriola dorsalis

Efecto en la sustitución de harina y aceite de pescado en dietas para el jurel Seriola dorsalis

El objetivo de la presente tesis fue evaluar el efecto del reemplazo parcial a total de la harina y el aceite de pescado en las dietas para el Jurel, Seriola dorsalis, con el fin de contar con dietas sostenibles libres de pescado. Cuatro dietas isoprotéicas (45%) e isolipídicas (12%) fueron prepara...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paredes Gutiérrez, Guillermo René
Otros Autores: Mata Sotres, José Antonio
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Baja Calfornia, Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño. 2022
Materias:
Ingeniería||Tesis
QL638.C25 P37 2020
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12930/9436
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