Efecto en la sustitución de harina y aceite de pescado en dietas para el jurel Seriola dorsalis

El objetivo de la presente tesis fue evaluar el efecto del reemplazo parcial a total de la harina y el aceite de pescado en las dietas para el Jurel, Seriola dorsalis, con el fin de contar con dietas sostenibles libres de pescado. Cuatro dietas isoprotéicas (45%) e isolipídicas (12%) fueron prepara...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Paredes Gutiérrez, Guillermo René
Outros Autores: Mata Sotres, José Antonio
Idioma:spa
Publicado em: Universidad Autónoma de Baja Calfornia, Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño. 2022
Assuntos:
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.12930/9436
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